desayuno criollo
Desayuno criollo en San Isidro: pan con chicharrón, tamal y butifarra, con precios
El desayuno limeño de fin de semana tiene nombre propio: pan con chicharrón, tamal, salsa criolla y un café. En Wasi Café, en San Isidro, lo servimos todos los días que abrimos, desde las 8:00 a. m. de lunes a viernes y desde las 9:00 a. m. los sábados. Aquí están las opciones con precio.
Pan con chicharrón
El sándwich de Chicharrón (S/ 24.90) lleva pan con chicharrón, camote frito y salsa criolla, como debe ser. Si lo quieres con café, el combo Amanecer Criollo (S/ 27.90) trae un café americano y el sándwich de chicharrón.
Tamal
El Tamal Criollo (S/ 16.90) se sirve con salsa criolla en pan francés. Para desayunar completo, el Desayuno Tamalero (S/ 21.90) incluye café (americano, espresso o con leche), tamal, pan francés y salsa criolla.
Butifarra y sándwich de asado
- Butifarra (S/ 20.90): jamón del país con salsa criolla, el clásico peruano.
- Sándwich de Asado (S/ 24.90): asado de res con salsa criolla en pan artesanal.
La butifarra es el sándwich de jamón del país con salsa criolla, otro clásico limeño. El de asado es más contundente, con carne de res en pan artesanal.
Tradición Wasi: el desayuno criollo para dos
El combo Tradición Wasi (S/ 78.90) está pensado para compartir. Trae:
- 2 cafés (americano o café con leche) y 2 jugos (papaya o piña).
- 250 g de chicharrón y 1 tamal de pollo.
- 100 g de salchicha huachana y 4 panes franceses.
- Camote frito y salsa criolla.
Es la mesa de desayuno de sábado en casa, pero sin tener que cocinar. Si vienen más de dos, se puede pedir uno y sumar sándwiches sueltos.
Qué tomar con el desayuno criollo
Lo clásico es un café americano (S/ 9.00) o un café con leche (S/ 11.00). Si prefieres algo frío, la chicha morada (S/ 13.90) va perfecto con el chicharrón. Nuestro café es de especialidad, 100 % peruano, de Cusco, Cajamarca, Junín, Amazonas y San Martín.
Todos los combos de desayuno, los criollos y los demás, están en la guía de desayunos en San Isidro.
Un detalle importante: los domingos cerramos
Sabemos que el pan con chicharrón es plan de domingo en muchas casas limeñas, pero Wasi Café no abre los domingos. El sábado, desde las 9:00 a. m., es el mejor día para un desayuno criollo largo y sin apuro.
Dónde estamos
Wasi Café está en Luis Felipe Villarán 904, San Isidro, a pasos de la avenida Javier Prado. Atendemos de lunes a viernes de 8:00 a. m. a 9:00 p. m. y los sábados de 9:00 a. m. a 9:00 p. m.; los domingos estamos cerrados. Todo se puede pedir para llevar. Ver en Google Maps. Si es tu primera vez, la guía de horario y cómo llegar te cuenta todo lo práctico: pagos, pedido desde la mesa por QR y reservas.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta el pan con chicharrón en Wasi Café?
El sándwich de chicharrón cuesta S/ 24.90; con café americano, en el combo Amanecer Criollo, S/ 27.90.
¿Tienen tamal?
Sí, el Tamal Criollo cuesta S/ 16.90, y el Desayuno Tamalero con café, S/ 21.90.
¿Hay desayuno criollo los domingos?
No, los domingos Wasi Café está cerrado. Los sábados abre desde las 9:00 a. m.
¿Qué trae el Tradición Wasi?
2 cafés, 2 jugos, 250 g de chicharrón, 1 tamal de pollo, 100 g de salchicha huachana, 4 panes franceses, camote frito y salsa criolla.
Te esperamos en Wasi Café
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