Si no tomas café: infusiones, té y chocolate caliente en San Isidro

No a todo el mundo le cae bien el café, y no por eso hay que quedarse fuera del plan. En Wasi Café, en San Isidro, hay infusiones, té, chocolate caliente artesanal y una bebida propia, el tepuchino. Esta es la carta para quien viene acompañando o simplemente prefiere algo sin cafeína.

Infusiones a S/ 11

• Manzanilla (S/ 11.00): calmante.
• Anís (S/ 11.00): digestiva.
• Hierba Luisa (S/ 11.00): aromática.
• Hierba Buena (S/ 11.00): refrescante.
• Té (S/ 11.00): té clásico.
• Jamaica (S/ 11.00): flor de jamaica helada.

La manzanilla y el anís son las clásicas para después de comer. La hierba luisa es muy limeña y aromática, y la jamaica se sirve helada, ideal en verano.

Chocolate caliente

El Chocolate Caliente (S/ 13.90) es de chocolate artesanal peruano, espeso y para tomar con calma. Está entre lo más pedido de la casa, y en los días grises del invierno limeño, de junio a septiembre, se entiende por qué.

Combínalo con un croissant de mantequilla (S/ 9.90) o, si es tarde de antojo, con el combo Chocolate Caliente + Croissant (S/ 17.50). En verano está el Chocolate Helado (S/ 17.90).

Tepuchino: nuestra bebida de té

El Tepuchino (S/ 12.00) es una creación de la casa: té con espuma, servido como si fuera un capuchino. Tiene la textura cremosa del café con leche, pero sin café. Hay versión helada, el Tepuchino Helado (S/ 15.90).

Qué infusión elegir según el momento

• Después de almorzar: anís o manzanilla. En la carta el anís figura como digestivo y la manzanilla como calmante.
• A media tarde: hierba luisa, aromática y suave, o un té clásico.
• Si quieres algo fresco: hierba buena, o la jamaica, que se sirve helada.
• Si hace frío y hay antojo: chocolate caliente con un croissant.

Las infusiones también acompañan muy bien un postre de la vitrina: un pie de limón con hierba luisa, o una crema volteada con manzanilla, son combinaciones ligeras para cerrar una comida.

Bebidas frías sin cafeína

• Chicha Morada (S/ 13.90): bebida ancestral de maíz morado.
• Limonada (S/ 12.90): limonada natural.
• Fresa con Leche (S/ 17.90): fresas frescas con leche.
• Frozen Lúcuma (S/ 19.90): fruta peruana cremosa.

Toda la carta de fruta está en la guía de jugos, batidos y frozen en San Isidro.

Para quien sí quiere un poco de café

Si la idea es tomar menos cafeína pero no dejar el café del todo, un cortado o un café con leche tienen menos café por taza que un americano grande. También puedes leer a qué hora tomar el último café para no dormir mal.

Todo nuestro café es de especialidad, 100 % peruano, de Cusco, Cajamarca, Junín, Amazonas y San Martín.

Dónde estamos

Wasi Café está en Luis Felipe Villarán 904, San Isidro, a pasos de la avenida Javier Prado. Atendemos de lunes a viernes de 8:00 a. m. a 9:00 p. m. y los sábados de 9:00 a. m. a 9:00 p. m.; los domingos estamos cerrados. Ver en Google Maps. Si es tu primera vez, la guía de horario y cómo llegar te cuenta todo lo práctico: pagos, pedido desde la mesa por QR y reservas.